- 2008年4月 9日 17:16
- 店主のヘッドバンキング
先日家の近所のファーマーズガーデンに行くと
こんなパンフレットが置いてあり、興味を引きました。
「NO MILK NO LIFE」=牛乳のない生活なんて考えられない
私も小さいころから牛乳大好きっ子で育ってますから
この言葉はかなりインパクト大でした。
牛乳、乳製品の総消費量は約1200万トン、米の総消費量約900万トンを抜き、
国内で最も需要の高い品目で、牛乳は国内生産100%の自給率。
その牛乳は牛の乳です。
現在、その牛の飼育飼料の価格高騰、燃料費値上げなどから生産コストが上昇。
それに伴い、全国で今年1000件もの牧場が廃業が予想されています。
海外でも同様に同じことが起こっており、各国も自国分の牛乳、乳製品の確保で
精一杯の状況らしいのです。つまり輸入しようにもできなくなるかもしれません。
先にも書きましたが、このさまざまな価格高騰でさまざまな問題が起きています。
普段飲んでいる牛乳が安定的に供給されない状況なんて信じられませんでしたが、
このパンフを読んで、実感として沸いてきました。
どの業界も厳しいですが、酪農家さんにもがんばってほしいと感じました。
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