- 2009年3月 1日 13:23
- こんなメニューあります
「極の赤」
もぐらと同じ酒蔵のさつま無双作。
大自然で育った「紅さつま」を使用した原酒を昔ながらの
かめつぼ仕込みと木桶蒸留で生まれた熟成酒。
グラス 580円
「しそ梅酒」
福岡県の杜の蔵酒造作。
福岡県産の南高梅と赤紫蘇を純米酒に漬け込んだもので
梅と紫蘇の風味が心地よい酸味と上品な甘さを生み出し、
健康にも優しいお酒です。
グラス 580円
「田中農場 特別選別米５５％ 生原酒」
当店のご飯と言えば田中農場。
その米を諏訪泉酒造で精製した
純米酒「田中農場」は当店でもオープンから取り扱ってますが、
普段は70％精米のところ５５％にしたことで切れが増してます。
しかも生原酒。限定品です。早い者勝ち！
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