恋バスツアーのご案内
5月２６日に予定していました新日本観光さんとのコラボ企画
恋バスツアーは7月２８日（土）に延期になりました。
詳細につきましては、決まり次第再度ご連絡します。
それまでにすぐにでも席を確保したい方は
いつでもご連絡下さい！
お待ちしてます！
ガイナーレホーム戦ご優待
今度の日曜日のガイナーレ鳥取vs水戸戦は同じ歳の経営者、
エバーグリーンのスペシャルマッチです。
ものすごい事が起こるらしいので、いい天気らしいですし、
皆さんぜひ足を運んで下さい！
その水戸戦ではなく、５月２７日（日）１３時からの
vs 横浜FC 戦のご優待情報です。
もぐら屋でお食事の後、従業員に「チケットある？」と聴いて頂ければ、
通常大人メイン2,500円が2000円！
バックスタンド2000円が1500円に！
小中高生は両方500円でお買い求め頂けます！
チケットはその場で現金と交換でお渡しします。
忙しそうな時は少し様子を見て、お買い求め下さい。
横浜にはあのカズ！＆ガイナーレにいたシュナイダーが
ケガさえなければレギュラーできっと出ます！
しかも監督が素さん！（山口素弘！）
これは見逃す手はありません！
ぜひもぐら屋でお買い求め下さい！
お待ちしてます！
カニ
カニが解禁になりました。
もぐら屋でもカニのコースを承っています。
11月なら12月より良心的に仕入ができるので、
料理代5000円からカニのコースを楽しめます。
カニ料理を作るのが大好きな料理人が
きっとご満足させます。
ぜひだまされたと思って「もぐら屋のカニコース」を
ご注文下さい。
（写真はイメージです）
5周年を迎えて
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- もぐら屋ブログ | 店主のヘッドバンキング
- 2011年10月15日 11:59 PM
おかげさまで「ちょこっと穴場 もぐら屋」は2011年10月13日をもちまして
5周年を迎えることができました。
これもひとえにご来店頂いた方々、地域の皆さん、業者さん、スタッフ、家族のおかげです。
本当にありがとうございます。
これを機にというわけではありませんが、
11月1日に法人にすることになりました。
会社名は株式会社UNIMOGになります。
Uni（１つの）Unite（団結する） Unique（独特の）などの意味合いを込めました。
あと余談でウニモグというベンツの特殊作業車と同じスペルです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%8B%E3%83%A2%E3%82%B0
また若い世代からも支持が取れるように横文字にしました。
最初は「もぐら商事」とか「もぐらホールディングス（もぐらだけに）」とかも考えたのですが・・・。
その日に同じく「お気軽酒場 Casa」を鳥取市栄町にOPENさせる予定です。
こちらは現在急ピッチで作業を進めております。
1階が立ち飲み、2階がテーブル席です。
Casaはスペイン語で家という意味で、バルスタイルのお店を目指します。
鳥取の人にはなじみがうすいかもしれませんので、
理想はこんな感じです。いわゆる駅前のコミュニティのひとつになってほしいです。
http://www.spainbar.com/photo/index.html
我が家のように気楽に立ち寄って、飲んで、楽しんで頂けたらと思っています。
既存店も各店舗の個性を活かして、今後もお客様のご満足いただけるように
スタッフ一同努めてまいりますので、
今後とも変わらず御指導ご鞭撻ご愛顧の程、よろしくお願い致します。
ちなみに5周年記念スタンプラリーは多くのお客様にご利用いただき、
ありがとうございました。
当日不慣れな対応でご迷惑をおかけしましたが、
ひとつの楽しい形が平日でもできたことは喜びとして噛み締めたいと思います。
終わってからは久々に飲みすぎて記憶をなくしてしまい、
多々ご迷惑おかけしました。
これからもよろしくお願い致します。
店主 岩本慎司
もぐら屋5周年記念スタンプラリー
おかげさまで10月13日をもちまして、ちょこっと穴場 もぐら屋はマル5年を迎えることができます。
これはご来店頂いたお客様、地域の皆様、いままでお世話になった方々のおかげです。
本当にありがとうございます。今後とも地域の皆様にとってのコミュニティとして、また使い勝手のよい飲食店として、できることはできる限り対応し、
ご満足頂けるよう、スタッフ一同、努力いたします。今後ともご贔屓、ご指導、ご鞭撻の程、よろしくお願い致します。
ということで下記の要綱でお好きな4店舗をお好きな時に自由に巡って頂き、
開始から最後まで飲み放題となっております。
食べ物は各店舗で異なりますので、そこで仲良くなった方同士で
次の店へ回っても楽しいと思います。
平日ですが、楽しんで頂けたら幸いです。
4店舗巡って頂けたお客様にはプレゼントもご用意しております。
お友達をお誘いの上、奮ってご参加ください。
お待ちしております。
開催日時 2011年10月13日（木）18:00～22:00 イベント参加者最終入店21:00 ラストオーダー 21:30
開始場所 4店舗の中でお好きな店舗
イベント参加費 前売り3,000円、当日3,500円
イベント出店
先日の日曜日にエコプリフェスタというとりぎん文化会館で行われたイベントに参加しました。
エコについて考える展示物や体験コーナー、
「愛と地球と競売人」のミュージカルもあり、
たくさんの人で賑わってました。
我がもぐら屋はいつもの「牛スジ丼」を外の屋台で売ってました。
いつもより器を大きくしたため、かなりサービスしてしまったらしく
売るつもりの器があまり、予定より早くに中身が無くなってしまう大失態。
まあ喜んでくれたらいいし、余らなくてよかったと思い、帰りました。
しかし、最高気温３６℃の外での商売は日陰ながらかなり体力を消耗したらしく、
爆睡でした。
今日は８月２０日に鳥取駅南振興会で出店予定のバーガーフェスティバルの予選会場の説明会があるので
これから大山まで行ってきます。
また、何か鳥取市内でイベントをされる方で出店を募集されている方は
ぜひ声をかけてやってください。
喜んで参加します！
ベビーシート
鳥取市子育て支援事業プランの一環で
コモグラ１階トイレ内に取り付けました。
赤ちゃん連れの方、ぜひご利用下さい。
もぐら屋ご利用の方もどうぞ。
サントリー工場見学
先日、6月12日にもぐら屋、シュビドゥバーをお休みして、
有志とうちの家族とで
谷本酒店主催のサントリー工場の見学ツアーに参加してきました。
鳥取から他のお店の方とバスで行く所を
私たち家族だけ現地集合させてもらって
まずは山崎ウイスキー工場を見学しました。
昔の資料や商品、ずっと樽の中で眠っているウイスキー、
歴史の成せる味と品質へのこだわり、新しい挑戦を肌で感じることのできる
素晴らしい工場でした。
大人の社会科見学にぴったりの場所です。
子供にはアルコール臭のきつい発酵室など危険な場所もありましたが、
刺激になったのではないかと思います。
3男1歳児はふわふわしてたような気もしますが・・・。
次は京都の長岡京にあるプレミアムモルツの工場です。
水と原料にこだわり、徹底した管理体制で商品管理をする
従業員の事をたたえるように壁一面に写真があったり、
「the premium 」この称号に恥じない商品つくりをしていることで
提供する側の私たちも自信を持って出せるようになると思いました。
今回のツアーの経験を
6月18日（土）20時よりシュビドゥバーにて行われる
「サントリーウイスキーを楽しむ会」でお楽しみできます。
ウイスキーやおつまみも工場でしか買えないものも仕入れてきました。
会費も3000円と参加しやすいと思いますし、それ以上の価値があると思います。
ぜひこの機会にご参加頂けると嬉しいです。
「ザ・プレミアムモルツ」はコモグラ食堂、cafe kichiでいつもお楽しみできます。
<a href=”http://www.suntory.co.jp/factory/kyoto/?blog=kyoto” target=”_blank”><img src=”http://www.suntory.co.jp/factory/blog-b/img/bn_kyoto.jpg” width=”190″ height=”110″ border=”0″ alt=”京都ビール工場 工場来場証バナー”></a>
赤もぐら入ってます。
赤ゴジラといえば、カープの嶋。
赤もぐらといえば、イモ焼酎の「もぐら」の新作です。
選ばれたお店にしか、置けない1品を置けることになりました。
無くなり次第終了です。
もぐら屋、シュビドゥバー、コモグラ食堂で飲めます。
1杯580円です。
無くなったら次回は秋だそうです。
本日の日替わり定食
おはようございます。
台風すごかったですね～！
おかげで楽しみにしてたテニスが流れちゃいました（涙）
毎週、布勢でやる予定なんでよろしく。
