

ここが全ての始まり。今日もどこかで誰もが疲れています。そこで穴に入って、おいしいお酒と飯を楽しみ、明日の活力へとつなげて頂きたく2006年10月13日にこの店を開店しました。地元の鮮魚を中心にボリューム、栄養満点のお食事をご用意しております。お昼はランチ、夜はふらっと一杯やりにいらして下さい。夜も日曜も定食やっていますので、単身赴任の方も安心です。好き嫌いなどもお気軽に対応しますので、なんでもわがまま承ります。出来ることはできる限りしますが、できないものはできませんのでご了承ください。
| 店名 | ちょこっと穴場 もぐら屋 |
|---|---|
| 住所 | 〒 680-0843 鳥取県鳥取市南吉方1丁目50※googleマップはこちら |
| 電話番号 | 0857-29-8339 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00(昼) 17:30〜23:00(22:00 ラストオーダー) |
| 特徴&店舗の様子 | 1階はカウンター7席、テーブル4名席×2、2名席×2、 2階に最大30名くらい収容可能な座席有り |



おかげさまで10月13日をもちまして、ちょこっと穴場 もぐら屋はマル5年を迎えることができます。
これはご来店頂いたお客様、地域の皆様、いままでお世話になった方々のおかげです。
本当にありがとうございます。今後とも地域の皆様にとってのコミュニティとして、また使い勝手のよい飲食店として、できることはできる限り対応し、
ご満足頂けるよう、スタッフ一同、努力いたします。今後ともご贔屓、ご指導、ご鞭撻の程、よろしくお願い致します。
ということで下記の要綱でお好きな4店舗をお好きな時に自由に巡って頂き、
開始から最後まで飲み放題となっております。
食べ物は各店舗で異なりますので、そこで仲良くなった方同士で
次の店へ回っても楽しいと思います。
平日ですが、楽しんで頂けたら幸いです。
4店舗巡って頂けたお客様にはプレゼントもご用意しております。
お友達をお誘いの上、奮ってご参加ください。
お待ちしております。
開催日時 2011年10月13日(木)18:00~22:00 イベント参加者最終入店21:00 ラストオーダー 21:30
開始場所 4店舗の中でお好きな店舗
イベント参加費 前売り3,000円、当日3,500円
先日の日曜日にエコプリフェスタというとりぎん文化会館で行われたイベントに参加しました。
エコについて考える展示物や体験コーナー、
「愛と地球と競売人」のミュージカルもあり、
たくさんの人で賑わってました。
我がもぐら屋はいつもの「牛スジ丼」を外の屋台で売ってました。
いつもより器を大きくしたため、かなりサービスしてしまったらしく
売るつもりの器があまり、予定より早くに中身が無くなってしまう大失態。
まあ喜んでくれたらいいし、余らなくてよかったと思い、帰りました。
しかし、最高気温36℃の外での商売は日陰ながらかなり体力を消耗したらしく、
爆睡でした。
今日は8月20日に鳥取駅南振興会で出店予定のバーガーフェスティバルの予選会場の説明会があるので
これから大山まで行ってきます。
また、何か鳥取市内でイベントをされる方で出店を募集されている方は
ぜひ声をかけてやってください。
喜んで参加します!
先日、6月12日にもぐら屋、シュビドゥバーをお休みして、
有志とうちの家族とで
谷本酒店主催のサントリー工場の見学ツアーに参加してきました。
鳥取から他のお店の方とバスで行く所を
私たち家族だけ現地集合させてもらって
まずは山崎ウイスキー工場を見学しました。
昔の資料や商品、ずっと樽の中で眠っているウイスキー、
歴史の成せる味と品質へのこだわり、新しい挑戦を肌で感じることのできる
素晴らしい工場でした。
大人の社会科見学にぴったりの場所です。
子供にはアルコール臭のきつい発酵室など危険な場所もありましたが、
刺激になったのではないかと思います。
3男1歳児はふわふわしてたような気もしますが・・・。
次は京都の長岡京にあるプレミアムモルツの工場です。
水と原料にこだわり、徹底した管理体制で商品管理をする
従業員の事をたたえるように壁一面に写真があったり、
「the premium 」この称号に恥じない商品つくりをしていることで
提供する側の私たちも自信を持って出せるようになると思いました。
今回のツアーの経験を
6月18日(土)20時よりシュビドゥバーにて行われる
「サントリーウイスキーを楽しむ会」でお楽しみできます。
ウイスキーやおつまみも工場でしか買えないものも仕入れてきました。
会費も3000円と参加しやすいと思いますし、それ以上の価値があると思います。
ぜひこの機会にご参加頂けると嬉しいです。
「ザ・プレミアムモルツ」はコモグラ食堂、cafe kichiでいつもお楽しみできます。
<a href=”http://www.suntory.co.jp/factory/kyoto/?blog=kyoto” target=”_blank”><img src=”http://www.suntory.co.jp/factory/blog-b/img/bn_kyoto.jpg” width=”190″ height=”110″ border=”0″ alt=”京都ビール工場 工場来場証バナー”></a>

そろそろ歓送迎会があったりなかったりする時期です。
もぐら屋でも毎年せっかく仲良くなった常連さんが
急に転勤になったり、新しく鳥取や店の近所に来られて
それから常連さんになって頂いているこの季節がやってきます。
新しい門出を祝い、そして新たな仲間を迎え入れる宴会を
ぜひ当店でお願いしたいと思っております。
最高の仲間と過ごす宴会だからこそ
もぐら屋の2階座敷は
飲み放題がセルフサービスです。
好きなタイミングでお好みの量で飲んで頂けます。
種類も増え、飲み放題メニューもパワーアップ。
飲み物を頼んだのにまだ来ないという
わずらわしさからおサラバです。
基本的に2時間飲み放題です。
延長、短縮はできましたら事前にご予約時に
お申し付け頂けるとありがたいですが
当日でも延長は受け付けます。
肝心のお食事ですが、基本的に
料理10品+デザート付です。
事前に好き嫌いやわがままをご予約のお電話の際にお伺いして
できることはできるだけ対応致します。
この内容で
もぐら屋サンキュープラン
3900円(税込)です。
2階の42インチ液晶でビデオレターやDVDを流したり、
プレステ2もあるのでソフトがあればできます。
送別会用の花束も別料金ですが、
ご予算以上のボリュームでご用意できます。
事前にご予約ください。
4名様以上からお受けします。
2階貸切は15名様から30名様で対応します。
それ以外の方は衝立をはさんで
他のお客様と一緒の会場になることもございますので
ご了承ください。
他のプランもございますのでお気軽にお問い合せ下さい。
心よりお待ちしております。

赤ゴジラといえば、カープの嶋。
赤もぐらといえば、イモ焼酎の「もぐら」の新作です。
選ばれたお店にしか、置けない1品を置けることになりました。
無くなり次第終了です。
もぐら屋、シュビドゥバー、コモグラ食堂で飲めます。
1杯580円です。
無くなったら次回は秋だそうです。
こんにちは、戸井です。
ブログ未経験ですが、できる限り頑張って更新していきたいと思います。
今日の日替わりは
「甘鯛フライ」または「あらだき」です。
お昼700円でご飯、味噌汁おかわりできます。
天気が悪いですが、
おまちしております。
きょうのおすすめ音楽はこちら ↓
http://www.youtube.com/watch?v=UnBlst3T7bY
本日数量限定で15本確保しました。
今日突然いつもの酒屋さんが数量限定で
持ってこられたので、これは他の所にもと思い、
走った結果でしたが、あまりゲットできず・・・。
早い者勝ちのプレミアム焼酎です。
よかったらどうぞ。

| ここに商品名 | ここに価格 |
| ここに商品名 | ここに価格 |
寒い夜にはシュビドゥバーのほっとする
HOT DRINKはいかがでしょうか?
アルコール
・熱燗(瑞泉佳撰、強力ろくまる、田中農場、ゆず酒、梅酒など)
・お湯割り(芋、麦、米、しそ焼酎・泡盛・ウイスキー・梅酒・杏酒など)
・ホットカルーア
・ホットミルク(カシス・マリブ・フランボワーズ・バナナ・ピーチなど)
・ホットワイン(赤玉・チェリー・ブルーベリー)
ノンアルコール
・ホッと酢る(果実酢)
・ホットミルク(大山牛乳)
・ホットコーヒー(御注文を受けてから豆を挽いて入れます)
・ホットティー(セイロン、アールグレイ、ダージリン)
・ホットミルクセーキ
・ホットミロ
・ホットカルピス
・ホットアクエリアス ビタミン入り
などございます。
2階のテーブル席でひざかけなどかけて
あったかい飲み物でゆっくりしませんか?

先月からもぐら屋メインで働いてくれている
「あやな」です。
19歳と若いですが、素敵な笑顔で好接客してくれます。
学生さんなのでテスト期間中はいませんが、
混沌としたスタッフが男ばっかりの時を考えれば、
すっかり華やぎます。
至らない点がありましたらご指導ご鞭撻よろしくお願いします。
もぐら屋に若き血潮が入りました。
18歳の男の子です。名前は「ハヤト」です。
戦隊ヒーローみたいな感じで
見た目はロン毛ですが、まじめな好青年です。
いろいろかまってあげて下さい。
年末はシュビドゥバーでも勤務する事になってますので
こちらもよろしくお願いします。
な時計が当店で働いてます。
お客様からのご紹介で入店した彼はAB型の性格なので、
私にそっくり?なトークを展開します。
お1人様でお越しやなんか相手が欲しい時はご指名下さい。
お客様のもとへお連れします。
気分屋なので機嫌が悪い時は引っ込めます。
名前募集中です。





